CPA(チーズプロフェッショナル協会)セミナー
ニューオータニチーズセミナー
ワインセミナー
[06.01.11] 本間るみ子のイタリアチーズ講座
[05.11.24] ニューオータニチーズセミナー
[05.11.15] 五感を使ったチーズの評価法 青カビタイプ
@各回いろいろなテーマがある。 A会員になると会員価格で受講できる。
@いろいろなタイプのナチュラルチーズが6種類紹介される。 Aチーズと共に赤・白のワインも楽しめる。 Bセミナーで紹介されるチーズの他、ランチの後にワゴンサービスで10種類以上のチーズを楽しめる。