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- 価格（税込み）１１００円 送料別
「(有)フード三愛」 大和肉鶏ねぎま串
４５ｇ５本入り（未調理）
- ・〒６３３−００６５
- ・奈良県桜井市吉備４４４番地
- ・TEL ０１２０−０７−０８１０
- ・ 今回の取り寄せ利用サイト
奈良で生まれた高級鶏肉
奈良県最初の取り寄せ品は「大和肉鶏ねぎま串」です。１本４５ｇの串が５本入った商品。写真では２袋写していますが、こちらの商品は１袋からの販売になっています。ですので商品情報の価格も１袋分の価格です。「大和肉鶏」、これにこだわって商品探しをしたわけではありません。奈良県の商品を何か・・・と探している時に見つけた商品です。ただこちらのお店のホームページに紹介されていた「大和肉鶏」の説明を読んでいるうちに、「１度食べてみたいなぁ〜」という思いが出てきまして、今回の取り寄せとなりました。
上で記しました「大和肉鶏」の説明はこちらからどうぞ。説明は省かせて頂きます。とにかく鶏は好きですので興味がわきました。数ある商品の中から選んだ今回の商品は大和肉鶏のムネ肉ともも肉、そしてネギが串１本に刺されたものです。未調理という事で家で焼きました。私自身はどちらかと言えば＜タレ派＞なのですが、お店からのお薦めは塩焼きだったので、それに従い、網焼きにして頂きました。言い忘れましたが、配送は冷蔵保存です。消費期限は到着日から約３〜４日ほどです。それではお味の方に。
確かに説明どおり、歯ごたえのある食感です。しかし決して＜固い＞と言う事ではありません。矛盾しているようですが、柔らかい感覚はあるのです。がそこそこの食感もあり、噛んでいるうちに中からジワジワと鶏の旨味が出てくるようです。塩焼きだと特に鶏の味そのものをしっかりと感じられます。ムネ肉もパサついた食感はなく、もも肉と変わらずジューシーです。口に入れた瞬間の風味もよく、塩焼きを薦めていらっしゃる事が納得できる気がします。串１本の量も見た目よりは、そこそこのボリュームがあり、５本食べれば結構お腹は満たされてはきます。まぁこれは人それぞれになるでしょうが・・・（笑）。
とにかくジューシーさが印象に残る鶏肉です。中から出てくる肉汁と共に旨味を感じられる焼き鳥です。
うるかな期待〜大当たり〜！
次回は「とろっと〜ろ葛ぜんざい」を取り寄せです。
