グルメリア神戸フランス料理> シェ・ローズ

住所


〒650-0013
神戸市中央区山本通3-7-25
メゾントーア1F [地図]
TEL 078-242-1014
営業時間 11:30〜14:00  17:30〜21:00
定休日月曜日
客席数 20席
予算ランチ3,360円〜 ディナー5,775円〜
WEB なし

Chezrose/シェ・ローズ

素材の味を楽しむだけでなく、香りも楽しめるよう調理を心がけているフランス料理店。こじんまりした店内では、オープンキッチンに立つシェフの様子がうかがえ、食後にシェフが各席を回り挨拶をしてくれるので親近感が持てます。

   

第2回訪問日:2006年9月13日 ランチ

第1回訪問日:2004年6月30日 ディナー

4.1pt (グルメリア評価基準)

料理 料理
サービス サービス
内装・ロケーション 内装・ロケーション
オリジナリティ オリジナリティ
コストパフォーマンス コストパフォーマンス
Aランチ 3,200円 (税サ別)

ディナーと比較して軽い味付けの印象がある。こじんまりとした店内では客席からもスタッフの動きが良く見え、何気ない行動でも気になる場合があるので、見られていることにも意識をしてもらいたい。

適度なカジュアルさを出した店内は、フランス料理を格式ばらずに楽しめる程よい空間となっている。今回のコースは全体的にあっさりと頂ける味付けに。(うるか)