グリル末松　グルメリア神戸＞洋食

グルメリア神戸＞洋食＞グリル末松

老舗の濃厚なデミグラスソースを味わえます。

老舗洋食店「グリル一平」出身のシェフが腕をふるってくれます。王道の洋食屋のメニューに並び、多国籍な「本日のちょっと」という日替りメニューも楽しめ、豊富に並ぶ一品料理と共に、ワインを楽しむ常連客も多いようです。

第1回訪問日：2006年12月28日　ランチ　

アラカルト（税込)

1階はカウンターだけで、こじんまりとされていますが、２階に上がると、一風変って、「和」のテイストが組み込まれ、モダンな雰囲気の中で洋食が楽しめます。メニューは、豊富にありましたが、デミグラスソースが主体になりすぎて、どのお料理も同じ味なイメージがあるのが残念です。（yukarin）

衣のサクサク感が良く、中のカニクリームは濃厚でカニの旨味がしっかりとありました。ただ、もう少し、ホワイトソースの量が多く入れられてても良かった様に思います。少し、物足りなく感じました。

肉はやわらかく、しっかりと味がしみ込んでいたので、味わい深いものになっていました。肉の厚み、量も調度良かったです。濃厚なデミグラスソースの存在を大きく感じました。

王道のオムライスは、正統派でまん丸の曲線が綺麗に描かれています。半熟ではなく、均一な薄焼き卵でしっかりと包み込まれていました。ライスは、ケッチャップソースで味付けされ、はちきれそうな位、ご飯がぎっしりと包まれてあります。ソースは、デミグラスソース。