伊藤グリル　グルメリア＞洋食

グルメリア神戸＞洋食＞伊藤グリル

家族で楽しめるお店！

大正12年から営まれる洋食屋さん。戦後、神戸の中華街のど真ん中に移転され、地元からも観光客からも親しまれています。創業から80年に至る今でも、「時代に合わせつつ、それでも初代からの基本は変えない」と言う、強い信念を持たれているお店です。

第1回訪問日：2006年10月14日　ランチ

サービスランチ　1,800円　ビーフシチュー　3,200円（税別）

ランチには、サービスランチ意外にも、単品メニューでも、スープ、パン、デザート、ドリンクが付くのは、お手頃で楽しめ、お得な様に思います。店内は、こじんまりとした感じで、家族でも友人でも利用できる雰囲気でした。（yukarin）

裏ごしされた舌触りがあり、あっさりとした後味です。キャベツの甘みだけでは、物足りない様な気もしますが、少し生クリームの甘みが混じり合い、深みを増してくれていました。ただ、少しぬる目だったのが、残念な様に思います。

小麦の味がほんのりします。温かければ、もっと良かった様に思います。

お店の看板メニューの一つにもなっている、ビーフシチュー。黒毛和牛の前バラ肉を、じっくりと煮込まれ、とてもやわらかく、スプーンでも切れる程にされています。秘伝のソースは、濃厚で、個性的なのが分かります。赤ワインの味が強いものでした。

ソースは、トマトソースとバターソースの2種類で彩り良く、出されました。身が厚く、たっぷりと頂けるのが良かったです。

おかわりを頂くと、フランスパンが出てきました。こちらも、もう少し、温かければ良かったように思います。

アイスクリームは、バニラの香りが広がり、リッチな味わいでした。その反面、カスタードケーキは、ちょっと、クリームが、もったりと重た過ぎたように思います。

少し、濃い目に出されているコーヒー。甘めなデザートに、調度、良かったです。