グルメリア神戸　神戸を中心とした食のこだわり評価サイト

クープショコラ　カラメルバナーヌ　1260円

意外なデザインに目を奪われます。丸いチョコレートには、金箔が混ざってあり、お店の「パレ　ド　オール」（フランス語＝金の円盤）を象徴しているかのようです。濃厚なチョコレートアイスとチョコクリームがたっぷりで甘めのパフェになります。カラメルでフランベされたバナナは、反対にほろ苦く、よく合っています。上のシュガーナッツが香ばしくて楽しめました。

ピスタチオクリーム入りのチョコレートケーキ　1365円（セット価格）

スポンジもクリームもふわふわで、口の中に入れるとスーッと溶けていきます。間のチョコレートクリーム・ピスタチオのクリームと2種類楽しめ、それぞれに誇張することなく、程よく混ざり合います。下にひかれてあるソースは、スイートチョコで甘めになっています。

チョコレート3種　630円

好きなショコラを40種類ほどある中から、3個自分で選べます。今回は、左：タヒチ　真中：マロン　右：カシス　になります。

タヒチは、少しほろ苦くバニラの香りがとても良いです。

マロンは、3個の中では1番甘めになります。栗のクリームガナッシュが中に入っています

カシスは、中に甘酸っぱいカシスが詰められ、外のチョコレートの甘さが引き立ちます。

カプチーノ　（セット）

クリーミーな泡が心地よかったです。さすが、チョコレートショップだけあって、カカオが上にかけられてありました。