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住所 |
〒650-0012 神戸市中央区北長狭通3-2-17 |
| TEL | 078-321-0012 |
| 営業時間 | 10:00〜20:00 (LO19:30) |
| 定休日 | 火曜日 |
| 客席数 | 12席 |
| 予算 | ケーキ300円〜 |
| WEB | http://www.la-pierre-blanche.com/top.html/ |
アランカスケビッチ、ポールボキューズ、アランシェペルなど様々な経験を経て、2003年に独立された立石シェフがお店をオープン。「シンプル」「ピュア」「ナチュラル」をモットーに、日本のチョコレート文化を素敵なスイーツと一緒に伝えてくれます。
第1回訪問日:2006年5月1日
ケーキセット 1200円/シュークリームセット 750円
お店のロゴとなっている「アリ」を表すかのように、一つづつにコツコツと丁寧に仕上げられているのが分かります。チョコレートを通して美しさも伝えてくれます。店員の方も、丁寧で笑顔の素敵なお店でした。(yukarin)