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住所 |
〒650-0011 神戸市中央区下山手通2-1-17 |
| TEL | 078-391-4603 |
| 営業時間 | 11:30〜21:30 |
| 定休日 | 第1月曜日 |
| 客席数 | 51席 |
| 予算 | ランチ1,260円〜 ディナー6,300円〜 |
| WEB | http://www.mouriya.co.jp/ |
120年の歴史を持つ、神戸牛ステーキレストラン。カウンターの鉄板でシェフが豪快に料理してくれます。味付けは赤穂の天然塩。平日のお昼にはお得なランチコースあり。(要予約)
第1回訪問日:2005年8月10日 ランチ
コースはサーロインとフィレを選択できるものもあり、フィレは脂肪分が少なく非常に柔らかいので、脂肪が気になる人には良いが、やはり肉本来の味を楽しむならサーロインがお勧め。店内はカウンターの後ろは通路程度の幅しかなく、従業員の往来が気になる。席数が減ってしまうが、折角の鉄板焼なのでテーブル席を無くし、往来が少なくなれば落ち着いて食事ができる環境が整うだろう。