飛苑　グルメリア神戸＞肉料理

グルメリア神戸＞肉料理・ビーフ＞飛苑

和田岬近くにある焼肉店。ここの肉は一頭買いだそうで、遅い時間だと部位によっては品切れしている場合もあります。また、夜は混雑していることも多いので予約がおすすめ。三田牛を気軽に堪能できる店です。

第1回訪問日：2005年9月5日　ディナー

円（税・サ別)

焼肉の他、ステーキも楽しめる。店内は綺麗にしてあるが、従業員の対応はいかにも”アルバイト”と言う感じで、余り良い印象ではありません。

ややあっさり目のキムチ。

サーロインかフィレ肉から選択。

さっと炙ってレモンで。程よい厚みでした。

少し辛口のタレで、御飯が進む感じでした。

舌の付け根の部分。しっかりとした歯ごたえだが、決して硬くなく、肉の旨味を感じた。

タレに漬け込んでありました。少し厚目ですが柔らかく食感も良かったです。

タレに漬け込んでいるのではなく、サッとかけてある感じでした。どちらも脂がしっかりあって、旨味十分でした。（特にロース）

ボリュームたっぷりでうれしい。海苔のトッピングが印象的でした。