グルメリア神戸　神戸を中心とした食のこだわり評価サイト

樹の上の猫　520円

ほんの少し酸味のある、甘口の日本酒。どことなくワインのような感じでした。

駄菓子　サービス品

子供の頃を思い出すようなお菓子が置いてありました。

枝豆　230円

とりあえずのつまみに。すぐに出てきました。

皮　90円

タレと合っていましたが、少し油っぽい感じでした。

紀の鶴　630円

すっきりとした辛口の日本酒。

野菜サラダ　730円

海苔のトッピングがアクセントになっていました。量もたっぷりで良かったです。

ピーマン肉詰め　160円

非常にあっさりで”うなぎ”という感じではありませんでした。タレ焼きの方が合うように思いました。

しいたけ　130円

少し薄い感じでした。もう少し肉厚のものを。

ずり　120円

うずらとししとう　各100円

あっさりとしたシンプルさが良かった。

ねぎみとつくね　150円と130円

どちらもタレ焼。ねぎみは余り塩辛さを感じず良かったのですが、つくねは少し塩辛い感じでした。少し甘めのタレの方が良さそうでした。

トントロとアスパラ巻　180円と160円

トントロはジューシーで良かったのですが、少し硬い食感でした。アスパラ巻はアスパラの味が少し弱いようでした。

うずらベーコン　160円

ベーコンが巻いてあるわりに、あっさりとしていました。

出し巻き　370円

少ししっかりした食感の出し巻き。

ホタテしそ梅肉のせ　210円

梅肉の味がしっかりしており、ホタテの味が損なわれていました。もう少し梅肉を少なくした方が良さそうでした。

手羽先　150円

食べ難いが旨味はしっかりしていました。

もちチーズベーコン、うずら、エビ　130円、100円、240円

もちチーズベーコンは全体の量から比べるともちの量が多く、淡白な味となっていました。エビは頭から食べられるとのことで食べましたが、やはり身の部分が良かった。

もも塩焼　550円

少し骨が残っていました。塩加減は少な目で非常にあっさりとしていました。

もも塩焼　おろしねぎポン酢　580円

おろしのおかげで塩焼よりもサッパリと食べることができました。